Cocktails u bites Żgħar

Chicken Wings Lemon Sagħtar

April 28, 2010 - 22:04

I ġew fuq pawża blogging sfortunati. I ġew taħriġ jiddekorri 5K ewwel tiegħi. Jiena tippjana li razza bħala ċelebrazzjoni ta 'birthday tiegħi Mejju (I għadhom say I għandu jkollhom telgħet imsielet djamant minflok' lol). It-taħriġ għandu ġew iebsa. Jiena cocktailian vera u l-alkoħol suppost li jiġi bbilanċjat il-menu I kif tipprepara għall razza tiegħi. Dak mhux se ddum. I am jgawdu konstatazzjoni b'saħħithom riċetti għall-riċetti tiegħi plakka żgħira. sibt ir-riċetta waqt lura . Huwa yummy riċetta ftit tiġieġ moħmija. Il-togħma hija meraviljuża. lumi u ħwawar jagħtu dan togħma robusta tiġieġ. Huwa moħmija fil-forn u inforra-dixx bil-fojl tal-ħami jagħmel tindif breeze!

Sagħtar Wings Lemon

Ingredjenti:

£ 2 ġwienaħ tat-tiġieġ, imnaddfa, maqsuma u tips jitneħħew.

Għall-immarinar:

Meraq tal-lumi 1
Zest ta '1 lumi
2 imgħaref ta 'għasel
3 sinniet imfarrak tat-tewm
Melħ u bżar 'gosti
10 sprigs ta 'sagħtar frisk
2 imgħaref żejt taż-żebbuġa

Għall-panura:

1 ½ C Panko
½ C ġobon maħkuk Parmesan
Zest ta '½ ta' lumi
1 tbsp mqatta 'b'mod fin tursin frisk
1 tbsp mqatta sagħtar
melħ Tsp ½
bżar Tsp ½

Metodu:

Whisk flimkien l-ingredjenti kollha għall-immarinar. Ferra f'borża tal-plastik tal-ħażna. Żid il-ġwienaħ. Marinate fil-friġġ għal mill-inqas siegħa.
Ipprepara tiegħek pan. Uża 9 minn dixx ħami 13. Linja l-dixx bil-fojl. Se tagħmel tindif ħafna aktar faċli.
Meta l-tiġieġ tkun spiċċat marinar, jgħaqqdu l-ingredjenti kollha għall-panura f'dixx baxx. Bill il-biċċiet tat-tiġieġ wieħed fi żmien fil-panura. Irrombla l-tiġieġ fil-panura u mbagħad qiegħed id-dixx ħami. Meta tkun lestejt panura kollha ta 'l-tiġieġ, armi l-immarinar.
Bake fi 350 F għal madwar 30 minuta jew sakemm isir.

  Adattat minn: lekkertje.blogspot.com

Evviva!

Il-Cocktail brunch Perfect -'s Blossom Lisa

Mar 18, 2010 - 03:05

Dan kollu dwar brunch din il-ġimgħa fil Cocktails u gdim Żgħar. Il-riċetta ewwel dehru fis-serje brunch tagħna kien moħmija Bajd. Ridt li jinħoloq cocktail biex imorru flimkien ma moħmija riċetta Bajd tiegħi. Brenan-ktieb Georgeanne, brunch karatteristiċi diversi riċetti brunch cocktail. Kienu interessanti imma I għażel għal verżjoni moderna ta 'l-Blossom Orange. I'm ssejjaħ dan riċetta, Blossom Lisa.

Fjur Lisa

Ingredjenti:

1 likur oranġjo oz

1 oz xott ġinn

2 oz friska mbuttat meraq tal-larinġ

Metodu:

Imla cocktail shaker ma 'silġ. Żid l-ingredjenti kollha. Ħawwad sew imkessaħ. Isservi fi ħġieġ Martini. Garnish ma' porzjon oranġjo.

Evviva!

Let's Do brunch

Mar 15, 2010 - 23:21

Kelli l-pjaċir ta 'reviżjoni brunch mill Georgeanne Brenan għall The Kitchen Daring . Georgeanne tmur skola tisjir f'Haute Provence, Franza. Hija wkoll kontributur regolari Multa ta 'tisjir u bon appétit. I kien eċċitati biex tirrevedi cookbook brunch minħabba li huwa wieħed mill-ikliet favorit tiegħi. Fl- fatt, il-familja tiegħi ġie out għal brunch il-Ħadd għall-aħħar ġimagħtejn (Shhh! M'għandekx għid trainer personali tiegħi). Huwa wkoll mod fabulous biex jiċċelebraw kull okkażjoni. Jiena lover tal-bajd u riedu jippruvaw l-Bajd moħmija riċetta. I adattat xi ftit biż-żieda faqqiegħ. Inti tista 'wkoll żżid flieli rqaq ta' perżut, pancetta jew biċċiet bacon għal jazz up a bit. Jekk inti lover ġobon inti tista 'titla' l-bajd ma 'ġobon ftit minuti qabel tneħħi l- dixx mill-forn. Din hija riċetta versatili ħafna li inti tista 'tagħmel tiegħek billi żżid l-ingredjenti sempliċi ftit.

Moħmija Bajd

1 tbsp plus 2 Tsp mingħajr melħ butir

1 ½ £ spinaċi, kbar zkuk jitneħħew

½ butir tbsp

½ C imfellel faqqiegħ cremini

Melħ tal-baħar jew kosher Melħ

4 jew extra-kbar bajd kbir

¼ Tsp friska bżar art

4 Tsp krema tqal

Lesti biex jidħlu Il-Forn

Metodu:

forn Preheat sa 350 ° F. Għorok ġewwa ta '4 ramekins tazza nofs il-butir tbsp 1.
Imla ¾ pot kbir sħiħa ta 'l-ilma, għalli għal matul sħana għolja u żid il-Tsp 1 ta' melħ. Drop fil-ispinaċi u sajjar sakemm limp u offerti iżda għadu aħdar jgħajjat, madwar 4 minuti. Battal u immedjatament laħlaħ taħt ilma kiesaħ li jitwaqqaf it-tisjir. Ixxotta sew u għafas sod biex jitneħħa l-ilma żejjed. coarsely CHOP l-ispinaċi. (Tista 'tipprepara l-ispinaċi ta' ġurnata bil-quddiem; kopertura u fil-friġġ sakemm ikun meħtieġ.)
Żid ½ tbsp ta 'butir għal saute żgħar pan. Saħħan fuq medium sħana sakemm il-butir jibda fowms. Żid faqqiegħ imqatta' u saute għal madwar 2 minuti.
Aqsam il-ispinaċi mqatta indaqs fost il-ramekins. Dot kull sodda ma ½ Tsp tal-butir li jifdal. Jmiss, top-sodod ispinaċi bil-faqqiegħ. Break ta 'bajd f'kull ramekin. Indaqs sprinkle il-bajd bil-melħ li fadal u bżar. Drizzle kull tal-bajd ma '1 Tsp tal-krema tqal. Irranġa l-ramekins fuq baking sheet rimmed.
Bake-bajd sakemm l-abjad huma stabbiliti u l-isfra huma ditta madwar it-truf u soft fiċ-ċentru, madwar 15 minuta jew aktar. Neħħi mill-forn u jservu dritt bogħod.

Evviva!

Cocktail Varadero POM

1 Mar 2010 - 01:24

F'Diċembru, I rebaħ il foodie Blogroll POM Wonderful giveaway. I kien oh so eċċitati meta pakkett tiegħi waslu fl-mail. Il-pakkett jinkludi POM Rummien meraq, POMx kafè silġ, għal vireg POMx ftit, ta 'Wonderful notepad POM u l-pinna. Jien ridt li jinħoloq cocktail mal kaxxa ġdida tiegħi ta 'goodies. Kif tafu I love ikel Kuba u adattati riċetta Varadero minn Iċċelebra Kuban mill-Guys Tliet minn Miami. Ir-riċetta ser infakkarkom ta 'verżjoni mkabbra-up ta' luminata Rummien. Huwa fabulous! Grazzi lill- Blogroll foodie u POM Wonderful . Jiena jgawdu l-prodotti u probabbilment se posta ieħor riċetta dalwaqt.

Cocktail Varadero POM

Ingredjenti:

2 oz meraq tal-lumi frisk

2 oz sempliċi ġulepp

Silġ imfarrak

3 oz dawl tar-rum

soda Lemon-ġir jew soda ilma

1 oz meraq POM Rummien

feles ananas friski

Metodu:

Taħlita-meraq tal-lumi u ġulepp sempliċi ta 'ħġieġ qadima.
Żid il-silġ u rum.
Imla l-ħġieġ fil-wiċċ ma soda lumi-ġir jew soda ilma
Bil-mod żid il-meraq POM Rummien sabiex sufruni fuq il-quċċata tal-xarba.
Garnish ma 'l-feles ananas.

Evviva!

U r-rebbieħa hija ... ...

Frar 20, 2010 - 10:24

Giveaway

Congratulations Caitlin!! Soppa favoriti tagħha hija soppa tal-ħaxix għeruq li hi gets fi pub Irlandiż lokali.

cookbook tiegħek ser ikunu fuq il-mod ftit! Nispera li tieħdu pjaċir dan cookbook kemm I do. Grazzi lil kulħadd li pparteċipaw fl-Istitut "kulinari ta 'l-Amerika, Ktieb ġdid ta' Sopop" giveaway. Kien interessanti biex taqra dwar favoriti tiegħek sopop. għads, patata u Franċiż sopop Onion kienu xi wħud mill Favourites tieghek. Pho, mixwija Bżar u Caldo sopop Gallego ltqajna attenzjoni tiegħi. I ġew tiftix għal riċetti. Grazzi għall-qsim!

Evviva!

Posted in Uncategorized | Comments (1) Permezz Lisa | Posted in Uncategorized | Comments (1)

Varadero Cocktail

Frar 15, 2010 - 07:14

I love ikel Kuba u cocktails! Aħħar sena, I ċċelebrata birthday tiegħi fil-restorant Kuban. I kompletament igawdu l-ikel, l-cocktails u l-mużika. Il-togħmiet, ħwawar u s-sempliċità tal-kċina huwa aqwa. Kien ċelebrazzjoni birthday terrific. I xtraw il-cookbook Kuban Iċċelebra mill-Guys Tliet minn Miami madwar sena ilu. Għandha verament cocktail riċetti tajba ftit. Riċentement, I kien fil-burdata għall Kuban mużika għeżież tiegħi u cocktails. I iddeċidiet li tagħmel "cocktail Varadero. Huwa msemmi wara Kuba aktar famużi bajja. Jekk inti tgawdi mużika Kubana wisq inti tista 'tixtieq li jippruvaw "i Timba.com radju Kuban . A cocktail Varadero u Timba.com 's-radju Kubana huma l-tqabbil perfetta għall siegħa kuntenti.

Veradano

Varadero Cocktail

Ingredjenti:

2 oz meraq tal-lumi frisk

2 oz sempliċi ġulepp

Silġ imfarrak

3 oz dawl tar-rum

soda Lemon-ġir jew soda ilma

feles ananas friski

Metodu:

Taħlita-meraq tal-lumi u ġulepp sempliċi ta 'ħġieġ qadima.
Żid il-silġ u rum.
Imla l-ħġieġ fil-wiċċ ma soda lumi-ġir jew soda ilma
Garnish ma 'l-feles ananas.

Evviva!

Il Snowpocalypse, Krema Brokkli Soppa u Giveaway!

Fra 13, 2010 - 11:43

Ġie ħmarillejl temp hawn fuq il-Kosta tal-Lvant. Fil-qasam Philadelphia, konna pummeled bi 32 jew aktar pulzieri tal-borra fi żmien ġimgħa. Maltempata dan severa użati biex tkun tissejjaħ Blizzard. Issa huwa msejjaħ snowpocalypse . It-terminu huwa catchy. viċinat tiegħi waslet ftit aktar minn 36 pulzier tal-borra f'inqas minn ġimgħa u hemm ieħor maltempata borra li jaqgħu taħt il-ġimgħa. Yikes!

Icicles mdendlin mill-porch quddiem

driveway Tiegħi

Allura x'hemm blogger ikel li tagħmel fuq, kiesaħ irjiħat, jum Snowy? Għamla soppa! I love soppa. My mom huwa wieħed mill-koki soppa aħjar li naf. Onestament, hi tista 'tbiegħ sopop tagħha. Hija għandha dejjem issir b'saħħithom, sopop hearty għall-familja tagħha sakemm nista tiftakar. (Love int omm!) jiena ser karatteristika ftit ta 'riċetti tagħha dalwaqt. That being said, jiena nżid .... darba nista jiddeċifraw l-kejl eżatt ta' " ftit minn dan ". Anke jekk ġew I jgawdu varjetà isbaħ mom tiegħi ta 'sopop, jien personalment qatt ma għamlu xi ħaġa oħra għajr soppa tat-tiġieġ. Kif diqa hija li għal lover soppa? Riċentement, filwaqt browsing cookbooks fuq l-Internet, I sab kulinari Istitut tal-Amerika, Il-Ktieb ġdid tal Sopop . I mixtrija minnha u mistennija konsenja tagħha. waslu ftit ġimgħat qabel il-snowpocalypse.

Huwa cookbook biża '! I sempliċiment love. Il-riċetti huma sew bil-miktub u ta' ispirazzjoni. Minn ta 'jiem snowbound tiegħi, għamilt il-Krema tal-riċetta Brokkli. Kien faċli li tagħmel. Il-togħmiet huma sempliċi. Il-konsistenza hija bellusin lixxi u gosti Delicious. I segwita l-riċetta kważi eżattament. L-unika differenza hija li jiena għażel li juża nofs u nofs minflok ta krema tqal. Biċċa ta 'ħobż jrabbi l-qoxra, insalata u dan soppa jagħmlu ikla perfetta. Tista' wkoll tipprepara li huwa l-ewwel kors terrific.

Krema tal Brokkoli Soppa

Tagħmilha 8 porzjonijiet

Ingredjenti:

2 brokkoli £

¼ C Żejt taż-żebbuġa

1 ¼ C mqattgħin basla

½ C mqatta karfus

1 ¼ C mqatta kurrat (abjad u dawl b'partijiet ħodor biss)

¼ C kollha dqiq iskop

1 Quarts ½ ta 'tiġieġ brodu

½ nofs C u nofs, imsaħħna

Frisk meraq tal-lumi għall-togħma

Melħ li t-togħma

bżar art friska li t-togħma

Metodu:

Issepara l-brokkoli fis zkuk u florets. Ittrimmja bogħod kwalunkwe partijiet ta 'barra iebsa ta' l-zkuk. Twarrib 1 tazza ta 'l-florets nicest tfittex għall-użu bħala garnish. Coarsely CHOP florets brokkoli fadal u zkuk.
Saħħan iż-żejt fil pot soppa fuq medium sħana. Żid il-basla, krafes, kurrat u mqatta brokkli. Cook, tħawwad ta 'spiss, għal madwar 6 sa 8 minuti. Il-basal għandhom ikunu trasluċidi.
Żid il-dqiq u taħlita sew. Kompli biex issajjar, u ħawwad spiss għal madwar 3 sa 4 minuti.
Żid il-brodu tal-pot gradwalment, whisking taħdem boċċi ta 'dqiq. Ġib il-soppa għal ttektek u sajjar għal 45 minuta. Ħawwad spiss u tagħtih daqqa t'għajn l-soppa kif meħtieġ.
Razza ta 'solidi, li tirriżerva l-likwidi. Purejiet-solidi, li żżid likwidu kif meħtieġ sabiex jintlaħqu l-konsistenza tal-krema. (I użati tiegħi blender għall purejiet-solidi. I ma kien f'madwar 4 gruppi żgħar. Irriżulta perfettament. An blender immersjoni jaħdem tajjeb wisq.)
Għaqqad l-purejiet mal biżżejjed ta 'l-likwidi riżervata biex jinkisbu l-konsistenza ta' vetturi tqal krema. Jekk tixtieq, razza l-soppa minn passatur fin. Ritorn l-soppa għal ttektek. (I ma strain l-soppa u rriżulta bla xkiel u bellusin. Madankollu, l-użu aħjar ġudizzju tiegħek.) Jagħti lura l-soppa għal ttektek.
Sadanittant, fwar jew għalli l-florets brokkoli riservati sa ftit biss offerta.
Neħħi l-soppa mis-sħana u żid in-nofs imsaħħna u nofs. Istaġun li togħma ma 'l-meraq tal-lumi frisk, melħ u bżar. Iservu fil msaħħna skutelli, ti \ jin ma' l-florets.

U issa għall-parti l-aħjar ... ... I am tagħti bogħod kopja waħda tal kulinari Istitut ta 'l-Amerika, Il-Ktieb ġdid ta' Sopop

Il-Ktieb tal Sopop Giveaway Ġodda

Informazzjoni Giveaway:

Wieħed rebbieħa xxurtjati se jintgħażlu bl-użu Random.org .

Skadenza: Friday, 19 Frar, 23:59 EST 2010

Meħtieġa: Your email address! Għandek timla l-porzjon l-indirizz email tal-formola kumment. Your email indirizz mhux se jkun ippubblikat jew maqsuma ma 'ħaddieħor. I se jeħtieġu jinnotifika għandek tirbaħ. Il-giveaway hija miftuħa biss għar-residenti tal-USA u Kanada.

Kif Ikteb: Huwa sempliċi! Ħalli kumment fuq din il-kariga u tell me dwar soppa favoriti tiegħek.

Għall Entries Extra: Tweet dwar dan giveaway (@ foodluv31), post dwar dan fuq il-blog tiegħek, jew il-post dwar dan fuq Facebook. Imbagħad jiġu lura u leave kumment separata ma 'rabta li Tweet tiegħek, blog post, jew il-post Facebook għal kummenti possibbli 3 żejda & entrati.

Aħħar iżda mhux l-inqas, irrid insemmi żewġ tajba ikel blogs verament għall-riċetti soppa. Serjament Soupy huwa blog tal-biża 'ddedikati għall soppa. aħħar xahar, o Ikel "del Mundo dehru serje riċetta soppa imsejħa għaxart ijiem Ta Soppa. Iż-żewġ blogs ikel riċetti interessanti u fit-togħma joffru.

Evviva!

Posted in first course , giveaways , soups , vegetables | Tagged broccoli , first course , giveaway , soup , vegetables | Comments (72) Permezz Lisa | Posted ewwel kors , b'xejn , sopop , ħxejjex | Tagged brokkoli , l-ewwel kors , giveaway , soppa , ħxejjex | Kummenti (72)

Lovebug Cocktail

Frar 11, 2010 - 08:55

Hawn hu l-cocktail perfetta għall lovebug tiegħek imma jkun attent għaliex dan huwa b'saħħtu u ħelwa - bħal imħabba!

Lock Cocktail 2

Ingredjenti:

vodka oz 1

Amaretto oz 1

1 schnapps ħawħ oz

1 meraq tal-larinġ oz

1 meraq cranberry oz

Metodu

Imla cocktail shaker ma 'silġ. Ferra fil-ingredjenti kollha. Ħawwad sew imkessaħ.
Ferra ġewwa tal-ħġieġ u ti \ jin ma 'frawla.

Idejn magħmula San Valentinu karti Jum huma l-aħjar! Hawn proġett ħelu għal Valentine Lovebug . gidjien tiegħek se tgawdiha.

lovebug_card

Evviva!

Potion Love # 9

Frar 7, 2010 - 06:03

Valentine Jum huwa biss wieħed ġimgħa 'il bogħod. Għal kulħadd li ddeċidiet li tissospendi l-dar u jippreparaw romantic dinner, inti xorta tista tipprepara cocktail kbir biex tibda filgħaxija tiegħek. Il-cocktail-ijiet li jiena jidhru llum tissejjaħ Love potion # 9. Ftakar il- kanzunetta? Ok .... probabbilment mhux minħabba I bilkemm tiftakar myself. Madankollu, għandi stazzjonati l-lirika wara l-riċetta. nista 'ngħidilkom li dan cocktail xejn simili deskrizzjoni tal-kanzunetta's! Huwa yummy u pjuttost meraviljuż. Hija tagħmel ukoll kbira deżerta.

Potion Love # 9

Ingredjenti:

1 vodka ½ frawli oz

¾ oz crème abjad de kakaw

½ C tal-frawli ffriżati

1 sassla vanilla fażola ġelat

Tixrid tal-ħalib

½ silġ C (imfarrak huwa l-aħjar)

Frawli garnish

Metodu:

Qiegħed l-ingredjenti kollha ħlief frawli garnish fi blender u taħlita sal-lixx.
Ferra ġewwa tal-ħġieġ Margarita u ti \ jin ma 'frawla.

lp9

Potion Love # 9

  billi Il Clovers

I ħa problemi tiegħi sa Madame Rue
Inti taf li żingara ma 'l-snien deheb b'limitu
Hija's ltqajna kuxxinett isfel fuq tletin Raba 'u Dwieli
fliexken ftit Sellin "tal Love potion Numru Disa

I qalilha li jien kien flop bil chics
Stajt ġiet b'dan il-mod minħabba 1956
Hija ħares lejn palma tiegħi u hi għamlet sinjal magic
Hija qalet "Dak li għandek bżonn huwa Love potion Numru Disa"

Hija Tbaxxa u mdawwar madwar u tatni Wink
Hija qalet "I'm gonna jikkostitwixxiha dritt hawn fil-sink"
Hija smelled simili tat-terpentina, li dehru qishom linka Indjan
I miżmuma imnieħer tiegħi, I magħluqa għajnejn tiegħi, jiena ħa xarba

Ma kontx naf jekk kien jum jew tal-lejl
I bdew kissin 'kollox fil-vista
Imma meta I kissed a COP isfel fuq tletin Raba 'u Dwieli
Huwa kissru flixkun tiegħi ftit tal Love potion Numru Disa

Evviva!

Posted in cocktails | Tagged cocktails , creme de cacao , holiday drinks , strawberries , strawberry vodka , Valentine's Day | Comments (2) Permezz Lisa | Posted in cocktails | tagged koktejls , Creme de kawkaw , xarbiet tal-vaganzi , frawli , vodka frawli , Valentine's Day | Comments (2)

Ranch Wings Tewm Butir

Jan 30, 2010 - 23:14

Helloooo .. min iħobb ġwienaħ (think Mrs Doubtfire). Illum jiena kollokament-tielet ta 'ħames tiġieġ riċetti tal-ġwienaħ fil-serje tagħna. Tewm Butir Ranch Wings huwa l-riċetta biss fis-serje li l-karatteristiċi ġwienaħ tiġieġ moqli. Inti xorta tibqgħalhom l-għażla li "ħut żgħir tal-forn" dawn ġwienaħ jekk inti ma tridx li toħroġ il-fryer fond. Huwa tali riċetta sempliċi imma tifel huma dawn buggers ftit fit-togħma. Il-ġwienaħ huma ħafif miksija bil-zalza Ranch tewm butir u għalhekk huma flavorful mingħajr ma żejtni. Jekk inti biss jingħaqdu magħna, iscroll isfel u jiċċekkjaw l-ewwel żewġ riċetti tal-ġwienaħ - tangy Asja Wings u Teriyaki Wings.

Ranch Wings Tewm Butir

Ingredjenti:

3 £ ġwienaħ sħaħ tat-tiġieġ, maqsuma

Melħ

Bżar

żejt kanola

2 butir imdewweb tbsp

1Tbsp Ranch xott dressing taħlita

1 tbsp ikkapuljat tewm

GBRW2

Metodu:

1. Aħsel sewwa l-ġwienaħ. Neħħi xi xagħar "jew rix. Uża sikkina li jaqtgħu taqsam il-ġwienaħ u armi l-ponot.

2. Staġun-tiġieġ bil-melħ u bżar għal-livell tiegħek togħma.

3. kanola Preheat żejt fi fryer fond jew ħadid fondut pan sa 375 F.

4. ġwienaħ fry Deep sa kannella dehbi u iqarmeċ. Ixxotta fuq srievet tal-karti.

5. Għaqqad butir imdewweb, Ranch dressing ħawwad u tewm.

6. ġwienaħ Poġġi fi skutella taħlit kbir u toss ma 'l-zalza.

  Adattat minn: Chicken Wing Riċetti

Evviva!

Cocktails and Small Bites

Culiverter

Chicken Wings Lemon Sagħtar

Il-Cocktail brunch Perfect -'s Blossom Lisa

Let's Do brunch

Moħmija Bajd

Metodu:

Cocktail Varadero POM

U r-rebbieħa hija ... ...

Varadero Cocktail

Il Snowpocalypse, Krema Brokkli Soppa u Giveaway!

Lovebug Cocktail

Potion Love # 9

Potion Love # 9

Ranch Wings Tewm Butir