Tymianek cytrynowy Chicken Wings

Byłem na niefortunne break blogów. Trenuję, aby uruchomić mój pierwszy 5K. Mam zamiar wyścig jako święto swoje urodziny w maju (I jeszcze mówią, że mam zbierane diamentowe kolczyki, a nie-LOL). Szkolenia były trudne. jestem prawdziwym cocktailian i alkohol ma być off menu, jak się przygotować do mojej rasy. To nie potrwa długo. Jestem korzystających znalezienie zdrowsze przepisów dla małych receptur płyty. Znalazłem ten przepis jakiś czas temu . To jest pyszne recipe trochę pieczonego kurczaka. aromat jest cudowny. Lemon i zioła nadają temu kurczaka intensywny smak. To pieczone w piecu i wykładziny naczynia do pieczenia folią pozwala oczyścić wiatr!
Lemon Thyme Wings

Skrzydła Lemon Tymianek

Składniki:

2 kg skrzydełka z kurczaka, oczyszczona, Split i porady usunięte.

Do marynaty:

Sok z 1 cytryny
Skórka z 1 cytryny
2 łyżki miodu
3 zgniecione ząbki czosnku
Sól i pieprz do smaku
10 gałązek świeżego tymianku
2 łyżki oliwy z oliwek

Dla Panierowanie:

1 ½ C Panko
½ C tartym parmezanem
Skórka z ½ cytryny
1 łyżka drobno posiekaną świeżą pietruszką
1 łyżka posiekanego tymianku
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu

Sposób:

  1. Wymieszać wszystkie składniki marynaty. Wlać do plastikowej torby przechowywania. Dodaj skrzydeł. Marinate w lodówce przez co najmniej godzinę.
  2. Przygotuj patelnię. Korzystania z 9 do 13 naczyniu do pieczenia. Line naczynia folią. Stają się oczyścić dużo łatwiejsze.
  3. Kiedy skończy się marynowanie kurczaka, połączyć wszystkie składniki do Panierka w płytkim naczyniu. Zanurzyć kawałki kurczaka po jednym na raz w panierce. Roll kurczaka w panierce, a następnie umieścić w naczyniu do pieczenia. Po zakończeniu Panierka wszystkie z kurczaka, wylać marynatą.
  4. Piec w temperaturze 350 F przez około 30 minut lub do momentu zrobienia.
  Zaczerpnięte z: lekkertje.blogspot.com 

Na zdrowie!

Lisa's signature

Perfect Brunch Cocktail - Lisa's Blossom

It's all about Brunch w tym tygodniu na koktajle i Small Bites. Przepis pierwszy wykorzystany w serii Brunch było pieczone jajka. Chciałem stworzyć koktajl, aby przejść wraz z moja recepta Jaja zapiekane. Brenan książki Georgeanne, Brunch Znajduje się tu kilka receptur brunch koktajl. Były ciekawe, ale zdecydował się na nowoczesną wersją Orange Blossom. Wołam tego przepisu, Lisa's Blossom.
Lisa's Blossom

Lisa's Blossom

Składniki:

1 pomarańcza likier uncji

1 uncja suchej gin

2 uncje świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego

Sposób:

Wypełnij shakerze z lodem. Dodaj wszystkie składniki. Wstrząsnąć do dobrze schłodzone. Podawać w szklance martini. Udekorować plasterkiem pomarańczy.

Mordern Blossom blk
Cheers!
Lisa's signature

Let's Do Brunch

Miałem przyjemność przeglądu Brunch przez Georgeanne Brenan dla Kuchnia Daring . Georgeanne prowadzi szkołę gotowania w Haute Provence we Francji. Jest również stałym współpracownikiem znakomitej kuchni i smacznego. byłem podekscytowany, aby przegląd brunch książkę kucharską, ponieważ jest jednym z moich ulubionych potraw. W fakt, moja rodzina jest obecnie na niedzielny brunch w ciągu ostatnich dwóch tygodni (Shhh! Nie mów mój osobisty trener). Jest to także wspaniały sposób, aby świętować każdą okazję. Jestem miłośnikiem jaj i chciał spróbować Jaja zapiekane receptury. I lekko dostosować, dodając grzyby. Możesz również dodać cienkie plastry szynki, kawałki boczku lub pancetta jazzu go nieco. Jeśli jesteś miłośnikiem ser można top jajko z serem kilka minut przed wyjęciem naczynie z pieca. Jest to bardzo uniwersalny przepis, że można tworzyć własne, dodając kilka prostych składników.

Baked Eggs

Jaja zapiekane

Jaja zapiekane

1 łyżka plus 2 łyżeczki masła niesolonego

1 ½ kg szpinaku, duży wynika usunięte

½ łyżki masła

½ C pokrojone w plasterki pieczarki cremini

lub Sea Salt Salt Kosher

4 duże lub bardzo duże jaja

¼ łyżeczki świeżo mielony pieprz

4 łyżeczki śmietany ciężkich

Baked Eggs - prep2

Ready To Go do pieca

Sposób:

  1. Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Rub wewnątrz 4 szklanki ramekins pół dnia 1 łyżki masła.
  2. Wypełnić dużą ¾ puli pełne wody, doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu i dodać 1 łyżeczka soli. Drop w szpinaku i gotować do trybu awaryjnego i oferty, ale jeszcze jasna zieleń, około 4 minut. Drain i pod natychmiast przemyć zimną wodą do wstrzymania gotowania. Drain dobrze i mocno ścisnąć, aby usunąć nadmiar wody. szpinak grubo posiekać. (możesz przygotować szpinak z jednodniowym wyprzedzeniem, okładka i przechowywać w lodówce, aż do użycia).
  3. Dodać ½ łyżki masła, do małych sauté rondlu. Heat na średnim ogniu, aż masło zacznie pianek. Dodaj pokrojone w plasterki pieczarki i smażyć przez około 2 minuty.
  4. Podzielić równo między posiekanego szpinaku ramekins. Dot każdym łóżku z ½ łyżeczki masła pozostałych. Next, top łóżka szpinak z grzybami. Break jaj w każdym ramekin. Równomiernie posypać jajka z solą i pieprzem pozostałych. Mżawka każdego jajko z 1 łyżeczka ciężkiego kremu. Rozmieszczanie ramekins na oprawie blachy do pieczenia.
  5. Piec, aż jaja są białe i żółtka są firmy na brzegach i miękkie w środku, około 15 minut. Wyjąć z piekarnika i od razu służyć.

Na zdrowie!

Lisa's signature

Koktajl Varadero POM

W grudniu Wygrałem Foodie blogu POM Wonderful gratisów. Byłem tak podekscytowany, oh, kiedy mój pakiet przybył mail. Pakiet zawiera POM granatu sok, POMx mrożonej kawy, kilka barów POMx, POM Wonderful notatnik i długopis. Chciałem stworzyć koktajl z moim nowym polu cukierki. Jak wiecie uwielbiam kubańskie żywności i dostosować receptury Varadero z Celebrate Kuby przez trzech kolesi z Miami. Ta recepta będzie pamiętać o dorosłych wersja Granat lemoniady. To jest fantastyczne! Dziękuję Foodie blogów i POM Wonderful . Jestem korzystających produktów i prawdopodobnie wkrótce po inny przepis.

POM Veradano 3

Koktajl Varadero POM

Składniki:

2 uncji świeżego soku z cytryny

2 uncje prosty syrop

Pokruszony lód

3 uncji świetle rumu

Lemon-lime soda lub wody gazowanej

1 uncji soku z granatu POM

klina ananas Fresh

Sposób:

  1. Mieszanka soku z cytryny i syrop prosty w starym stylu szkło.
  2. Dodaj lód i rum.
  3. Wypełnienie szkło na górę z lemon-lime soda lub wody gazowanej
  4. Delikatnie dodać sok z granatu POM tak, że pływa na wierzchu napoju.
  5. Udekorować ananasem klina.

Na zdrowie!

Lisa's signature

And the winner is ... ...

Giveaway

Caitlin gratulacje!! Jej ulubioną zupą jest zupa warzywa korzeniowe, że ona się w lokalnym pubie irlandzkim.

Twoja książka kucharska będzie na drodze wkrótce! Mam nadzieję, że korzystają z tej książki kucharskiej jak ja. Dziękuję wszystkim, którzy uczestniczyli w "Instytutu Kulinarnego Ameryki, Nowej Księgi Zupy" gratisów. Bardzo ciekawe było przeczytać o ulubionych zupy. soczewicy, ziemniaków i cebuli francuskiej zupy były niektóre z Twoich ulubionych. Pho, pieczona papryka i Caldo zupy Gallego, ale moją uwagę. I zostały poszukiwania receptur. Dziękujemy za udostępnienie!

Na zdrowie!

Lisa's signature

Varadero Cocktail

Kocham kubańskie jedzenie i koktajle! W ubiegłym roku obchodził swoje urodziny w kubańskiej restauracji. W pełni cieszyć się żywności, koktajli i muzyki. Smaków, przypraw i prostotę kuchni jest niesamowite. To było wspaniałe przyjęcie urodzinowe. Kupiłem książkę kucharską Celebrate Kuby przez trzech kolesi z Miami około rok temu. Ma kilka naprawdę dobrych receptur koktajli. Ostatnio byłem w nastroju do mojej ukochanej muzyki kubańskiej i koktajli. Zdecydowałem się na koktajl Varadero. Nazwa pochodzi od najbardziej znanych na Kubie plaży. Jeśli lubisz muzyki kubańskiej też warto spróbować Timba.com jest kubańskie radio . koktajl Varadero i Timba.com jest kubańskie radio są idealne do łączenia happy hour.

Veradano

Varadero Cocktail

Składniki:

2 uncji świeżego soku z cytryny

2 uncje prosty syrop

Pokruszony lód

3 uncji świetle rumu

Lemon-lime soda lub wody gazowanej

klina ananas Fresh

Sposób:

  1. Mieszanka soku z cytryny i syrop prosty w starym stylu szkło.
  2. Dodaj lód i rum.
  3. Wypełnienie szkło na górę z lemon-lime soda lub wody gazowanej
  4. Udekorować ananasem klina.

Na zdrowie!

Lisa's signature

Snowpocalypse, Zupa krem z brokułów i prezentów!

To był koszmar pogoda tutaj na wschodnim wybrzeżu. W rejonie Filadelfii, byliśmy pummeled z 32 lub więcej cali śniegu w ciągu jednego tygodnia. Burza to poważne kiedyś nazywane zamieci. Teraz nazywa snowpocalypse . Termin jest chwytliwe. moim sąsiedztwie otrzymał nieco ponad 36 cali śniegu w mniej niż tydzień i nie ma innego burzy śnieżnej mieszczących się w tygodniu. To jest to!
Icicles hanging from the front porch

Sople zwisające z przodu ganek

My driveway

Mój podjazd

Więc co blogger żywności nie w zimny, wietrzny, dzień snowy? Dodać do zupy! Kocham zupy. Moja mama jest jednym z najlepszych szefów kuchni zupa, że wiem. Szczerze mówiąc, mogła sprzedać zupy. Ona zawsze zdrowe, sycące zupy dla swojej rodziny tak długo, jak pamiętam. (Kocham Cię mamo!) będę kilka funkcji jej przepisów w najbliższym czasie. Mając na uwadze powyższe, należy dodać .... raz mogę odczytać dokładny pomiar " mało tego ". Pomimo, że cieszą się mojej mamy wspaniały wybór zup, ja osobiście nigdy się niczego innego niż rosół. Jakie to smutne jest to, że dla miłośników zupy? Ostatnio, podczas przeglądania książek kucharskich w internecie, natknąłem się Culinary Institute of America, The New Book of Zupy . Kupiłem go i czeka ich wydawania. przybył on kilka tygodni przed snowpocalypse.

To jest niesamowite książka kucharska, ja po prostu kocham. Receptur są dobrze napisane i inspirujące. Na jednym z moich śniegiem dni, zrobiłem przepis Krem z brokułów. Łatwo było zrobić. Smaki są proste. Tekstury jest aksamitny gładkie i smakuje wyśmienicie. I po prawie dokładnie receptury. Jedyną różnicą jest to, że zdecydował się użyć pół na pół, a nie ciężki krem. element chrupiący chleb, sałatki i zupy to zrobić posiłek. Można również przygotować to za wspaniały kurs pierwszej.

Cream of Broccoli Soup

Zupa krem z brokułów

Sprawia, że 8 porcji

Składniki:

2 funty brokuły

Oliwa z oliwek ¼ C

1 ¼ C posiekanej cebuli

C posiekane ½ selera

1 ¼ C posiekany por (białe i jasnozielone tylko części)

C ¼ wszystkich mąki

1 ½ miarki rosół

½ C pół na pół, podgrzewane

Świeżego soku z cytryny do smaku

Sól do smaku

Świeżo mielony pieprz do smaku

Sposób:

  1. Oddzielne brokuły w łodygach i florets. Trim od wszelkich trudnych zewnętrznej części łodygi. Uchylenie 1 szklanka z najpiękniejszych florets poszukuje do wykorzystania jako ozdoba. Grubo posiekać pozostałych brokuły florets i łodygi.
  2. Rozgrzej olej w garnku zupę na średnim ogniu. Dodaj cebula, seler, por i posiekane brokuły. Cook, często mieszając, przez około 6 do 8 minut. Cebuli powinny być przezroczyste.
  3. Dodać mąkę i wymieszać dobrze. Kontynuuj gotować, często mieszając przez około 3 do 4 minut.
  4. Dodaj bulion do garnka stopniowo, whisking wypracować grudek mąki. Doprowadzić zupę do dusić i gotować przez 45 minut. Mieszać często i chude zupy, ile potrzeba.
  5. Odkształcenia ciał stałych, cieczy rezerwacji. Puree stałych, ciekłych, dodając niezbędne do osiągnięcia spójności śmietany. (Kiedyś mój blender do puree stałych. robiłem to w około 4 małych partii. Okazało się doskonale. zanurzenie blender działa zbyt dobrze.)
  6. Połączyć z puree dość zastrzeżone płynów do osiągnięcia spójności śmietany kremówki. Jeśli chcesz, szczep zupa przez drobne sito. Powrót do zupy gotować na wolnym ogniu. (Nie szczepu zupy i okazało się gładka i aksamitna. Jednak korzystać z najlepszych wyroku.) Powrót do zupy gotować na wolnym ogniu.
  7. Tymczasem, pary lub gotować brokuły florets zastrzeżone tylko do składania ofert.
  8. Usuń zupy z ognia i dodać podgrzewane pół na pół. Przyprawy do smaku ze świeżym sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Podawać w ogrzewanych misy, udekorować florets.

A teraz najlepsza część ... ... jestem rozdaje jedną kopię Culinary Institute of America, The New Book of Zupy

The New Book of Soups Giveaway

Nowa książka z Zupy Giveaway

Informacje Giveaway:

Jeden szczęśliwy zwycięzca zostanie wybrany za pomocą Random.org .  

Termin: Piątek, 19 luty 2010 23:59 EST

Wymagane: Twój adres e-mail! Musisz wypełnić część adresu e-mail formularza komentarzy. Twój adres e-mail nie będą publikowane ani udostępniane innym osobom. I trzeba go powiadomić należy wygrać. gratisów jest otwarty tylko dla mieszkańców USA i Kanada.

Jak Enter: To proste! Zostaw komentarz na ten post i powiedz mi o swojej ulubionej zupy.

Zapisy na dodatkowe: Tweet o tym gratisów (@ foodluv31), post o tym na swoim blogu lub post o tym już na Facebooku. Następnie wrócić i zostawić osobny komentarz z linkiem do Tweet, blogu lub pocztą na Facebook, ewentualne uwagi i 3 dodatkowe pozycje.

Last but not least, muszę wspomnieć o dwóch bardzo dobrych blogów żywności receptur zup. Poważnie Soupy jest niesamowite blog poświęcony zupy. ubiegłym miesiącu o żywności "del Mundo opisuje szereg przepis zupa o nazwie Dziesięć dni zupy. Zarówno blogi żywności Proponujemy ciekawe i smaczne przepisy kulinarne.

Na zdrowie!

Lisa's signature

Lovebug Cocktail

Jest to też doskonały koktajl dla Lovebug ale uważaj, bo to silny i słodkie - tak jak miłość!

Lock Cocktail 2

Składniki:

1 uncja wódki

1 uncja amaretto

1 brzoskwinia wódki uncji

1 pomarańcza sok uncji

1 uncji soku żurawinowym

Metoda

  1. Wypełnij shakerze z lodem. Wlać wszystkie składniki. Wstrząsnąć do dobrze schłodzone.
  2. Wlać do szklanki i udekorować truskawkami.

Ręcznie St Valentine's Day karty są najlepsze! Oto ładny projekt Lovebug Valentine . Twoje dzieci będą cieszyć się nim.

lovebug_card

Na zdrowie!

Lisa's signature

Love Potion # 9

Walentynki to tylko za tydzień. Dla każdego, kto zdecydował się zostać w domu i przygotować się na romantyczną kolację, możesz przygotować wielki koktajl na rozpoczęcie wieczoru. Koktajl, że jestem featuring dziś nazywa się Love Potion # 9. Remember piosenka? Ok .... Prawdopodobnie nie, bo ledwo pamiętam siebie. Uważam jednak, napisali teksty po receptury. Mogę powiedzieć, że ten koktajl jest to jak piosenka opis! Jest to pyszne i dość fantastyczne. Jest to również znakomity deser.
Love Potion #9

Love Potion # 9

Składniki:

1 ½ uncji wódki truskawek

¾ uncja białego crème de cacao

½ C mrożonych truskawek

1 gałką waniliowych lodów fasoli

Splash mleka

½ C lód (najlepiej pokruszony)

Strawberry ozdoba

Sposób:

  1. Umieść wszystkie składniki z wyjątkiem truskawek ozdoba w blenderze i mieszanki do sprawnego.
  2. Przelewamy do szklanki margarita i udekorować truskawkami.

lp9

Love Potion # 9

  przez Clovers 

Wziąłem kłopoty aż do Rue Madame
Wiesz, że Cygan z nieograniczonych złoty ząb
She's got a pad się na trzydziestej czwartej i Vine
buteleczek Sellin "Potion of Love Dziewiątka

Powiedziałem jej, że jestem flop z chics
Byłem w ten sposób od 1956 r.
Spojrzała na dłoni i zrobiła znak magii
Ona powiedziała: "Czego potrzebujesz to Love Potion Number Nine"

Pochyliła się i odwrócił się i do mnie mrugnęła
Powiedziała "I sprawię, że będzie się tu w zlewie"
Pachniał jak terpentyna, wyglądało to jak tusz
Trzymałam mój nos, zamknęłam oczy, wziąłem drinka

Nie wiedziałem, czy to dzień czy noc
Zacząłem całować wszystko w zasięgu wzroku
Ale gdy całował się na policjanta trzydziestej czwartej i Vine
Złamał moją małą butelkę Love Potion Number Nine

Na zdrowie!

Lisa's signature

Masłem czosnkowym Wings Ranch

Helloooo .. skrzydła miłośników (zespoły Pani Doubtfire). Dziś jestem ogłoszeniem trzeciego pięciu kurczaka skrzydła przepisów kulinarnych w naszej serii. Masłem czosnkowym Ranch Wings to jedyny przepis w serii z funkcją smażone skrzydełka kurczaka. Masz jeszcze możliwość "piekarnik narybku" te skrzydła, jeśli nie chcesz wyjść frytkownicy. To jest taki prosty przepis, ale chłopiec są te małe buggers smaczne. Skrzydła są lekko pokryte sosem czosnkowym masłem ranczo więc są aromatyczne bez tłuste. Jeśli tylko przyłączenie się do nas, przewiń w dół i sprawdzić pierwsze dwa skrzydła recipes - Tangy Azji i Teriyaki Wings Wings.
Garlic Butter Ranch WIngs 2

Masłem czosnkowym Wings Ranch

Składniki:

3 funty całe skrzydła z kurczaka, podzielone

Sól

Pieprz

olej rzepakowy

2 łyżki roztopionego masła

1Tbsp sos wymieszać suche ranczo

1 łyżka mielonego czosnku

GBRW2

Sposób:

1. Dokładnie przemyć skrzydła. Usunąć "włosy" lub pióra. Pomocą ostrego noża podzielić skrzydła i odrzucić porady.

2. Sezon kurczaka solą i pieprzem do smaku poziomie.

3. Rozgrzej olej rzepakowy w frytkownicy lub żeliwa pan do 375 F.

4. Deep smażyć do uzyskania złotego skrzydła brązowe i chrupiące. Drain w ręczniki papierowe.

5. Połączyć roztopionym masłem, sos wymieszać ranczo i czosnek.

6. Umieść skrzydła w dużej miski i wymieszać z sosem.

  Zaczerpnięte z: Chicken Wing Recipes 

Na zdrowie!

Lisa's signature

© 2009-2010-2010 koktajle i BITES WSZELKIE PRAWA ZASTRZEŻONE. PROSZĘ prosić o pozwolenie przed użyciem tekstowe lub PHOTGRAPHS. - Informacja Copyright by wydawnicze